為滿足人民群眾高品質(zhì)、多頻次出游需求,廣東省文化和旅游廳推出四季主題特色自駕游精品線路。春季主題精品線路結(jié)合春季的時(shí)令特點(diǎn),以賞花踏青、農(nóng)事采摘、田園風(fēng)光、戶外運(yùn)動(dòng)、親子休閑等為主要推薦內(nèi)容。今天為大家?guī)砘洊|地區(qū)之汕尾篇。
郊游踏青·生態(tài)康養(yǎng)體驗(yàn)之旅
一、線路簡介:
本線路既讓游客領(lǐng)略蓮花山“雄、奇、險(xiǎn)、秀、幽”的自然風(fēng)光,了解古驛道歷史,又可以進(jìn)行采摘與賞花體驗(yàn)、領(lǐng)略紅色文化以及本地鄉(xiāng)村秀美田園風(fēng)光。
二、行程路線:
第一天:東涌建茶耕園—銅鑼寨革命遺址—羊牯嶺古驛道—蓮花山度假村
第二天:海豐縣蓮銀生態(tài)休閑茶園—蓮花村生態(tài)旅游區(qū)—湖畔咖啡種植基地—黃羌林場運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)
三、最佳旅游時(shí)間:春季
四、主要項(xiàng)目介紹:
(一)東涌建茶耕園
東涌建茶耕園內(nèi)繁花簇?fù)?、樹木蔥郁,亭臺水榭,雅致怡然,千翠湖波光粼粼,引來白鷺起起落落,足見生態(tài)環(huán)境之優(yōu)。園區(qū)內(nèi)休閑觀光園共占地60畝,不僅有觀賞區(qū)域,還有各種親子游玩項(xiàng)目,特別適合在春意盎然之時(shí),迎春郊游。
(二)羊牯嶺古驛道
春天,羊牯嶺漫山遍野燦爛奪目的杜鵑花讓人仿佛走進(jìn)杜鵑花海。漫步古驛道,一邊感悟古驛道的滄桑歷史,一邊縱覽城區(qū)山海湖城美景和杜鵑花海,感受春日的燦爛和山海的壯闊。
(三)蓮花山度假村
蓮花山度假村是國家4A級旅游景區(qū)、四星級旅游飯店,位于海豐縣海城鎮(zhèn)蓮花山,是集休閑度假、生態(tài)觀光、溫泉養(yǎng)生、商務(wù)會議為一體的綜合性旅游度假勝地。
(四)蓮花村生態(tài)旅游區(qū)
蓮花村生態(tài)旅游區(qū)地處蓮花山腳下,是國家3A級旅游景區(qū),秉持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,擁有鄉(xiāng)村自然風(fēng)貌和人文資源“綠、古”兩大底色,品茶韻、留古香,使得眾多游客流連忘返。
(五)黃羌林場運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)
黃羌林場運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)地處海豐縣東北部黃羌林場,是省級森林生態(tài)示范園。這里千嶂疊翠,常年綠浪涌動(dòng),有紅四十九團(tuán)部舊址等紅色資源,還有連片古梅園,春季可采摘青梅。近年來,林場依托優(yōu)越的自然環(huán)境舉辦了各類戶外運(yùn)動(dòng)賽事,已逐漸被打造成遠(yuǎn)近聞名的運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)。
五、特色美食和旅游購品推薦:
晨洲蠔:汕尾晨洲蠔以“肥、嫩、酥、甜”著稱,大者可以生啖、姜蔥炒、錫紙焗、咸菜煮等,小者如珍珠可做蠔烙,或腌制。晨洲蠔吃起來沒有腥味,入嘴“酥甜無粕”,在每年農(nóng)歷十一月至春節(jié)期間品食最為肥美。
海鮮砂鍋粥:海鮮砂鍋粥要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲,煲開后要不斷攪拌,以免米粘鍋底。加入生魚、蝦、蟹、水魚等海鮮,味道極為鮮美。
蓮花山茶:海豐蓮花山茶外形條索緊實(shí)、灰綠起霜,湯色黃綠泛金,栗香中帶火工香,滋味濃厚回甘,具有“金黃湯,蜜栗香”的獨(dú)特品質(zhì)。2019年入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄,2021年獲“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”稱號。
虎噉金針菜:虎噉一帶出產(chǎn)的金針菜由于得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的水土條件而品質(zhì)上乘,營養(yǎng)豐富,香味濃郁,肉質(zhì)肥厚均勻,口感爽脆鮮甜,2013年獲“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”稱號。
海豐小米:海豐小米又稱“薯粉餃”,形如蝦餃彎梳形,表皮晶瑩剔透。肉餡由豬肉與方魚末做成,風(fēng)味特點(diǎn)軟中帶韌,質(zhì)感軟糯有嚼勁,肉餡細(xì)膩鮮香。
鼎溜粿:鼎溜粿是汕尾的特色傳統(tǒng)美食,味道香滑,米香濃郁。采用粘米粉與薯粉等調(diào)制成米漿,鼎內(nèi)燒水,米漿沿著鼎圍溜入鼎壁,沸水升起的水蒸氣使鼎壁的粉漿凝結(jié)成一片片粿皮,利用鍋鏟將粿皮置入鍋中沸水與輔料(蝦仁、魷魚絲,花生等)燴合,最后調(diào)味即可上鍋。
白食粿:白食粿是用粘米粉兌水后制成粿皮,形狀如同薄餅皮,再加入常見的餡料如五花肉、墨脯、蝦仁和時(shí)令蔬菜等。食用時(shí)裹入餡料,皮餡同入口,唇齒留香。“白食粿”不僅是一種地方傳統(tǒng)小吃,還蘊(yùn)含寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓的歷史文化內(nèi)涵。
狗毛膏與鴿春丸:狗毛膏是以一種叫狗毛膏草的海菜為主料熬制,經(jīng)沉淀而成的透明凝膠類食物。鴿春丸是用薯粉制成的小丸子。這兩種食物加入調(diào)配好的糖水就成為了汕尾人夏季的清涼降暑飲品。
大粒參:制作大粒參是以豬肉為主料,佐以魚漿和蝦仁、香菇、墨脯等做成雞蛋般大小后,用生油炸熟后淋上鮑汁。其味道香脆可口,營養(yǎng)豐富,吃起來齒頰留香。因其外形呈圓狀,寓意“一團(tuán)和氣”,所以是汕尾海豐地區(qū)逢年過節(jié)或婚嫁喜事時(shí)的常見菜肴。
麒麟擺件:麒麟擺件一般為金屬或樹脂制品,根據(jù)海陸豐傳統(tǒng)紙?jiān)ⅹ{為原型進(jìn)行設(shè)計(jì),造型精美、神態(tài)生動(dòng)、小巧玲瓏,是富有汕尾特色的文創(chuàng)產(chǎn)品。
六、自駕車程:
東涌建茶耕園距汕尾市市區(qū)15公里,車程25分鐘;
蓮花山距汕尾市市區(qū)35公里,車程50分鐘。
來源:汕尾文旅、汕尾日報(bào)