廢棄的鮑魚養(yǎng)殖廠，浪跡斑斑的海上碉樓，默默無聞的孤島漁村。成為了汕尾數(shù)一數(shù)二的打卡勝地。不論是否節(jié)假日，從各個地方慕名而來的年輕人，海島，古堡，落日與漁村，汕尾的浪漫原來可以這樣打包。一杯手沖咖啡的濃郁馥香，隨著汕尾遼闊的海浪蕩漾在遙遠(yuǎn)天際，那是一種彷佛涅槃重生了的逍遙自在。
2021年，在廣州和服裝打了十幾年交道的他，突然跑回家鄉(xiāng)開起了咖啡館。
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△ 劉德江。當(dāng)時誰也沒想到，這個學(xué)體育保鏢出身，手臂上的肌肉依舊可掄大錘的男人，兩年內(nèi)在汕尾掀起了海上咖啡風(fēng)暴。
從廣東最美爛尾古堡咖啡，到要坐船才能去的小島咖啡，以及汕尾絕美海邊咖啡一條街。大多數(shù)網(wǎng)紅店轉(zhuǎn)瞬即逝的定律，在這，失了效。
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如今，為了一杯咖啡去汕尾，沒有什么不可能的，尤其是在廣汕高鐵和汕汕高鐵的助力下，一鍵直達(dá)。擁抱大海、落日與咖啡，真的可以拯救一個失落的靈魂。
走在古堡下，任冬日的浪，浪趕浪。一杯咖啡在這，被灌入了大海的味道。是自由的，爛漫的，無邊的，然后心海怒放了一下，一下，又一下。![]()
在做咖啡前，帶點生意人敏銳又粗狂的劉德江不懂咖啡是什么。要說文藝細(xì)胞，似乎也和他沒有明顯聯(lián)系。
可汕尾最懂氛圍和文藝的咖啡館，他卻是開了一家又一家，且一家比一家紅。
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念頭是道一閃而過的光，真正的底氣，來自汕尾那遼闊無邊的海。
那幾年生意難做，回汕尾讓劉德江有了新的方向，哪怕那時的他對于咖啡幾乎一片空白。
“想做就做了”，沒有過多考量，即便身邊人都竭力反對。劉德江反復(fù)念叨的，還是汕尾漂亮的海邊路。
他來來回回的走過這座他成長的城市，選景美的地方，想象著人們在這坐下愜意的樣子。從選址到設(shè)計，幾乎啊，這個男人都自己包了。
它位于三面環(huán)海的遮浪半島，這是一塊從陸地延申到海面的狹長土地，東臨碣石灣，南依紅海灣，一直都有著“遮浪奇觀”之稱。
如果要說，這是汕尾人們自己的海角天涯，也未嘗不可。
沒有擁擠的人群，沒有將天切成豆腐塊的高樓林立，常常能遇到帶著密度重重墜入海的日落，將天際染成童話的顏色。
沒多久，在這汕尾八景之一的臨海路上，誕生了一家面朝大海的咖啡館。
劉德江給了它一個相當(dāng)有禪意的名字，浮日隱地。
真的浮日，亦真的隱地。原本沒有什么人光顧的汕尾海邊路，突然成了社交網(wǎng)絡(luò)上的熱度詞。
愜意、放空、治愈、絕美……咖啡是道具，海與人共入畫，成為真正的主角。
遮浪海灣也被更多人品出了韻味，一面海水波平如鏡，一面海浪驚濤拍岸。隨后，周邊的咖啡店，越來越多，海邊路也成了飄滿咖啡香的浪漫一條街。
就在二馬路因為美食，被人擠爆的時候，劉德江依舊踏上了尋找汕尾小眾絕美之地的路子，他的信念里，似乎只留下了這一句：
這里的風(fēng)景本來就很美，我只是賦予了它新的生命。
汕尾的美，不止于海邊路，還有小島漁村，甚至于海邊古堡。
很多人在汕尾的攻略里，應(yīng)該都看到過這座充滿宿命感的古堡咖啡。深藍(lán)的海水重重地撞向黑褐色的巖石，剎那間激蕩出的白色浪花，是這世間的柔軟和堅硬相遇時，誕生的溫柔磨光了石頭的棱角，遙遠(yuǎn)了海上碉樓歲月。
這種自帶銹跡的海邊故事感，是汕尾曾少為人知的另一面。
在劉德江找到這里之前，一座南海觀音寺，一個廢棄的雞鴨養(yǎng)殖場，和一座飽經(jīng)風(fēng)霜的碉樓，組成一幅被遺忘的圖景。距離市區(qū)很遠(yuǎn)，遠(yuǎn)到讓人一路懷疑，會不會失望而歸。
縱然那天的天氣陰沉沉的。穿過一座廟，繞進(jìn)一段小路，海的光景才慢慢暈開來。
海邊秋千，海邊長凳，還有海邊咖啡，大家都各自做著在享受大海的事情。
劉德江從來沒有把咖啡館當(dāng)作絕對的主角，他想要的是，讓人真正能夠看到汕尾不同海的魅力。咖啡館的原始工業(yè)風(fēng)，和古堡斑駁的墻壁，黑褐色的海邊石，有著一致的和諧。
做出了第二家古堡咖啡后，劉德江更有信心，用這種方式將汕尾的美，一點一點宣揚出去。
是啊，最開始不理解的家人和朋友們，也都看到了這個潮汕男人，堅定又柔軟的內(nèi)心有著更大的野心。汕尾地處粵東，南臨南海，與香港隔海，整個海岸線綿延455公里，位于全省第二。
881個海島，12個漁港，其中汕尾漁港，是全國六大特等漁港之一。
所謂“汕”，意為海灘高處，風(fēng)景獨一片好。所以在老一輩海陸豐人的習(xí)慣里，汕尾又被念作“汕美”。
在大家還沉浸在古堡咖啡的異域浪漫中時，汕尾城區(qū)的一座小島上，又出了一間大氣而唯美的咖啡館——浮日是野。
這個小島是個漁業(yè)村，叫嶼仔，形狀像一只臥在海面的水鳥。面積只有0.34平方公里，寬400米，長約1050米，周圍被海水重重包圍。
當(dāng)時這里是一個荒廢老船廠，曾經(jīng)廣東第二大的造船廠。![]()
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△ 老船廠改造后，變成咖啡館。![]()
△ 留下老機(jī)床做了吧臺。劉德江在改造咖啡館時，保留了這種慢節(jié)奏的方式，如此成就了一個需要坐船上島，才能到達(dá)的咖啡店。
從人們渡船過海的那一刻開始，汕尾的美好就開始往心里鉆。
浮日是野，野在城市中，蕩在海浪上，緩緩地像咖啡一樣淌進(jìn)人們的身體。
劉德江對于汕尾的海，在心里還畫了太多的藍(lán)圖。
他計劃著要去風(fēng)車島上，開個不一樣的咖啡館，但又不止是咖啡，還有U型沖浪池，草地音樂節(jié)，以及年輕人熱衷的趕海等等。只要心朝大海，這片土地上的驚喜，就會不斷地涌現(xiàn)。劉德江是那個懂汕尾浪漫的人，也是制造驚喜的人。他更自豪的，是回歸到了自己真正出發(fā)的地方，紅海灣。
或許帶著點童年美好記憶的加持：“汕尾最漂亮的海，就是紅海灣?！?/span>
汕尾人的果敢和浪漫集于此，頗為壯觀的驚濤駭浪，讓這一度被稱為“中國觀浪第一灣”。
只是后來因為開發(fā)和管理原因，并沒有像金町灣那般被外界過多關(guān)注，但劉德江盛贊這里的沙，這里的水，和這里的浪。
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不只是咖啡館創(chuàng)始人，現(xiàn)在的劉德江多了些身份。
其中最讓他驕傲的是，汕尾農(nóng)村職業(yè)經(jīng)理人。他暢想的未來，是人們因網(wǎng)紅咖啡，看見汕尾的美。像那海灣畔的日落……和咖啡一樣，都值得細(xì)品。長期和海洋為伴，汕尾人已經(jīng)把大海當(dāng)作一種信仰。
千年的海洋文化，滋養(yǎng)了這座低調(diào)又樸實的海邊小城。
一年不知道要賣出多少杯咖啡的劉德江，最愛的汕尾美食，還是海鮮。
劉德江繼而解釋道：“因為好吃的東西，少啊，少而珍貴”。
到了汕尾，真正懂得吃的人，應(yīng)該是要去追趕時令鮮味的。
“就像這個季節(jié)，汕尾的海膽甚好，還有藤壺，也是這個季節(jié)旺的”。
以往還在廣州做生意的時候，劉德江會這個時候回來，專門吃一頓。
超長的海岸線，讓汕尾面對著海洋這個龐大菜籃子，擁有了800多種海鮮水產(chǎn)，就算每天吃兩種，一年都吃不完。
如果外地的朋友，要想一次性嘗到不同的汕尾美食，那么還是推薦我們熟悉的老地方——二馬路。
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看著原本不會有人到訪的野海灘，有了人來人往的痕跡，劉德江有一種自豪。
不是咖啡多成功，而是這么美的汕尾，成了“美好遠(yuǎn)方”的其中一個代表。
去年冬天，在我們的家鄉(xiāng)都大雪紛飛的日子。
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離金町灣海邊不遠(yuǎn)的地方，有一家農(nóng)家院里的菜館。
交通→廣汕高鐵、汕汕高鐵，最快１小時１６分就能到達(dá)；
飲食→吃各類小吃，去二馬路。近海邊大排檔＆餐館，可以考慮恒記美食店和二月里；
看海＆咖啡→①紅海灣遮浪南海觀世音旅游景區(qū)古堡咖啡；②汕尾城區(qū)嶼仔島浮日是野；③汕尾市紅海灣區(qū)海邊路浮日隱地，以及周邊一條街的咖啡館都可以。
△ 劉德江。
△ 老船廠改造后，變成咖啡館。
△ 留下老機(jī)床做了吧臺。
