說起腸粉
廣州人不論早餐午餐,晚飯宵夜
都可以來上一碟
更有自己常去的寶藏腸粉店
然而,卻有店老板
為了讓生意紅火
提升食物口感走“彎路”
在腸粉里添加有害物質(zhì)?。?!
近日,東莞高埗市場監(jiān)督管理分局
聯(lián)合公安分局依法對轄區(qū)內(nèi)餐飲商鋪
開展食品安全大檢查
當事人承認為了提高制售食品的口感,在“米漿”制作中添加少許“硼砂”。
依據(jù)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》,硼酸與硼砂屬于法律規(guī)定明令禁止在食品中添加、使用的物質(zhì),應認定為“有毒、有害的非食品原料”。
當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定,涉嫌構成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品犯罪。目前,高埗市場監(jiān)督管理分局已依法將該案移送公安機關處理。