根據(jù)2023年汕尾市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，汕尾市市場監(jiān)督管理局近期組織開展校園、餐飲食品、特殊食品專項抽檢，抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、糧食加工品、酒類、餐飲食品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、水果制品、飲料、糖果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、速凍調(diào)制食品等20種食品大類共925批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品914批次、不合格樣品11批次，主要檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留等問題。不合格樣品基本情況如下，其余具體產(chǎn)品抽檢結(jié)果見附件。

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬?strong>海豐縣金日麗食品有限公司生產(chǎn)的牛油排包（生產(chǎn)日期/批號：2023-05-12；規(guī)格型號：220g/盒）檢出菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，生產(chǎn)的小饅頭（生產(chǎn)日期/批號：2023-05-12；規(guī)格型號：150g/袋）檢出菌落總數(shù)和大腸菌群兩個項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)均為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

　　（二）陸豐市東海亨花利城糕點店銷售的咸方包（購進日期：2023-05-04；抽樣日期：2023-05-05），陸豐市東海生財食品店銷售的芋泥蛋黃卷（手工料理面包）[標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：重慶麥輝食品有限公司；生產(chǎn)日期/批號：2023-03-08；商標：零售劇場+LINGSHIJUCHANG；規(guī)格型號：散裝稱重]，陸豐市碣石唐巢食品店銷售的a1夾餡西瓜味吐司（標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：星搭檔食品（福建）有限公司；生產(chǎn)日期/批號：2023-04-24；商標：a1；規(guī)格型號：散裝稱重）均檢出菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)均為廣州華鑫檢測技術(shù)有限公司。

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

　?。ㄒ唬?strong>海豐縣城東迎景綜合市場吳秋蘭蔬菜檔銷售的芹菜（抽樣日期：2023-04-27）檢出甲拌磷和噻蟲胺兩個項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

　?。ǘ╆懞涌h新田鎮(zhèn)權(quán)清水產(chǎn)品檔（陸河縣新田鎮(zhèn)綜合農(nóng)貿(mào)市場）銷售的草魚（淡水）（購進日期：2023-05-08；抽樣日期：2023-05-09）檢出恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

　　（三）陸河縣河口鎮(zhèn)綜合市場謝清遠蔬菜檔銷售的小白菜（購進日期：2023-05-10；抽樣日期：2023-05-11）檢出氟蟲腈項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

　　（四）陸河縣城新佳家惠生鮮生活超市銷售的橙子（抽樣日期：2023-05-15）檢出水胺硫磷項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售的長豆角（抽樣日期：2023-05-15）檢出三唑磷項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)均為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

　　三、其他問題

　　（一）汕尾市城區(qū)正中西餅面包店銷售的面包片（生產(chǎn)日期/批號：2023-04-24；標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：汕尾市正中樂人面包坊；規(guī)格型號：250克/袋）檢出鈉項目不符合標簽標示規(guī)定檢驗機構(gòu)為廣州華鑫檢測技術(shù)有限公司。

　　汕尾市市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務，查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

　　汕尾市市場監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費者：應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

　　附件：1 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2023年第六期）.xls

　　2 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息（2023年第六期）.xls

　　3 不合格項目說明.wps

　　汕尾市市場監(jiān)督管理局

　　2023年6月30日